Réservations

Vous pouvez nous appeler au :

+33 5 63 56 89 49

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Adresse

La Planque de l'Evêque
1 Rue de Lamothe
81000 ALBI

Heures de Services

Mercredi : 12h-13h30 19h30-21h15

Jeudi : 12h-13h30 19h30-21h15

Vendredi : 12h-13h30 19h30-21h15

Samedi : 12h-13h30 19h30-21h15

Dimanche : 12h-13h30

NOS MENUS D'HIVER

Menu du JOUR servi le midi uniquement :(du mercredi au Vendredi sauf week hend et jours fériés)

Entrée + Plat du Jour 16,00€

Plat du Jour + Dessert 16,00€

Entrée + Plat + Dessert 19,00€

MENUS D'HIVER

Tous nos plats sont accompagnés de

légumes de saison

Découverte 26€

*ENTRÉES*

Velouté de topinambours et choux fleur,

noisettes,crème montée curry et piment doux

Croustillant de boudin noir,pommes et poires,

condiment à l'ail

*PLATS*

Filet de poisson(selon arrivage)en croûte de chorizo,

sauce au beurre d'agrumes

Poitrine de cochon basse température,

sauce réduite aigre douce

*DESSERTS*

Carte des glaces et sorbets artisanales

Profiteroles Maison craquelin à la pistache

Poire pochée,chocolat speculoos

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Harmonie Gourmande 34€

*ENTRÉES*

Gravlax de saumon à la betterave rouge,

crème juste montée,gelée d'agrumes

Vol-au-vent de ris de veau,champignons,

cacahuétes torréfiées et caviar d'aubergines

*PLATS*

Côtelettes d'agneau jus corsé aux cépes

Filet de truite cuit à l'unilatéral

sauce oseille

*DESSERTS*

Au choix à la carte

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Menu Végé 21€

*ENTRÉE*

Cromesquis de pois chiches et aubergines,
salade de saison chèvre frais,pickles de légumes

*PLAT*

L'assiette de légumes de saison sélectionnés

par notre chef

*DESSERT*

Assiette de fromages
ou
Sorbet ou glace artisanale
(deux boules au choix)

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Menu Gastro-Môme 10 € (enfants jusqu'à 10 ans)

Poisson du jour ou Aiguillettes de poulet panées

Accompagné de frites ou légumes

Glace 2 boules

Mini moelleux et sa boule vanille