Réservations

 

Vous pouvez nous appeler au :

 

+33 5 63 56 89 49 

 

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Adresse

La Planque de l'Evêque
1 Rue de Lamothe 
81000 ALBI

Heures de Services

 

Mercredi :   12h-13h30         19h30-21h15

Jeudi :        12h-13h30         19h30-21h15

Vendredi :   12h-13h30         19h30-21h15

Samedi :     12h-13h30        19h30-21h15

Dimanche : 12h-13h30 

 

Notre carte D'été

+ NOS SUGGESTIONS DU JOUR À L'ARDOISE

*ENTRÉES*

 

-Ceviche de cabillaud au gingembre et agrumes                                            18€

 

-Tartare de melon,concombre,feta et menthe fraîche                                     16€

 

-Salade de l'évêque                                                                                         19€

  (Tomates,gésiers,magret fumé,foie gras,ail confit et noix)

 

-Ardoise de foie gras de canard mi-cuit et son chutney                                 19€ 

 

-Burrata et sa sauce tomate basilic,toast aillé,jambon de pays                      16€ 

 

-Tartare de crevettes (salpicon),poivrons doux,basilic citronné                    18€

                                                                                                                          

                                                           

*PLATS*

   

-Assiette de la mer                                                                                             22€ 

(soupe de poissons, poisson, moules, crevettes, croûtons, rouille et rapé)

-Ballotine de poulet épinard, ricotta sauce choriso                                          18€ 

-Poisson du jour "selon arrivage" croûte de noisette  émulsion pesto rouge   18€

-Magret entier sauce miel et thym                                                                   23€

-Tartare de boeuf (maison) au couteau, frites et salade                                   21€

-Bavette d'aloyau sauce échalote                                                                     21€                               

   

*DESSERTS*

 

-Assiette de fromages                                                                        7€

 

-Gratin de fruits de saison en sabayon                                    7€

 

-Pâtisserie ou dessert du jour                                                     7€

 

-Tiramisu du moment                                                                        7€ 

 

-Coeur fondant au chocolat et sa boule vanille                                     8€

 

-Café ou thé gourmand                                                                     9€

 

-Carte des glaces  artisanales                                                            5/7/9€