Réservations

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Adresse

La Planque de l'Evêque
1 Rue de Lamothe
81000 ALBI

Mercredi : 12h-13h30 19h30-21h15

Jeudi : 12h-13h30 19h30-21h15

Vendredi : 12h-13h30 19h30-21h15

Samedi : 12h-13h30 19h30-21h15

Dimanche : 12h-13h30


Fraîcheur de melon, mozzarella et jambon cru 13€ Salade entrée du Sud-Ouest 13€ (Gésiers, magret fumé, ail rose confit, noix, croûtons) Terrine de foie gras de canard aux figues, mesclun de salade 16€ Salpicon de crevettes et poivrons doux, huile d'olive citronnée 14€ Langoustines croustillantes, sauce tartare 16€


Pluma de porc 15 € Dos de poisson en croûte de parmesan 15 € Panaché de poissons (selon arrivage) 18 € Brochette de magret de canard 18 € Veau du Ségala 20 € Choix d'une garniture : Pommes de terre grenailles confites à l'ail rose Aligot maison Ratatouille de légumes Risotto crémeux

Salades-Repas (Sauf week-end et jours fériés)

Base salade, tomate, oeuf dur

L'occitane 17 €

Foie gras, magret de canard fumé, noix

La Provençale

Melon, jambon cru, olives nooires 14 €

L'Aveyronnaise 15 €

Roquefort, tomme, pomme fruit crue

La Parisienne 14 €

Champignons de Paris, jambon de Paris, fromage

La Paysanne 15 €

Emmental, saucisse de Morteau, noix

Assiette de fromages 6 € La carte des glaces 6/7 € Gratin de fraises en sabayon 6€ Fondant au chocolat 7€ Cheesecake chocolat blanc, citron vert et spéculos 7€
6,00 €